Il Tortellino in Piazza è stato l’evento che ha riportato le persone ad apprezzare l’enogastronomia in una delle piazze più caratteristiche del centro storico, piazza San Francesco (a un passo da Fini e due passi da Bottura) , grazie ad un pranzo dove la qualità si unisca all’esclusività dei prodotti scelti. Questa iniziativa è stata organizzata il 24 Settembre 2017, con solo 300 biglietti, che sono stati venduti in meno di 24 ore.

I partecipanti hanno goduto di un pranzo in una delle piazze più belle del centro storico, seduti al proprio posto e con camerieri gli studenti della Scuola Alberghiera di Serramazzoni. Il pranzo ha visto protagonista il tortellino della San Nicola, a cui si sono uniti parmigiano reggiano, prosciutto di Modena, aceto balsamico tradizionale di Modena e Lambrusco Doc di Modena proposti dai relativi Consorzi, oltre ad un ottimo bensone. Si è concluso il pranzo con il nocino offerto dallOrdine del Nocino e raccontato dai suoi maestri.

Hanno raccontato dell’evento: 

Gazzetta di Modena, ModenaToday, Resto del Carlino, TRC, TvQui.